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只有先选对了山东面包粉才能出让人恋恋不忘的糕点

时间:[2017-10-25]

      有经验的人应该都知道对于做面包来说,最主要的材料是面包粉,面粉的品质在很大程度上影响了制作的过程难易和口感差异。通常jb066在网上或者是书上查阅面包制作配方时,一般都只是标注高筋面包粉,很少标注品牌。其实,不同品牌的面包粉在吸水性和筋度方面有较大差别的,需要根据实际情况不停的做出材料增减调整,才能完成基础面团的制作。这些对于一个烘焙新手来说,有很大的难度,所以常常会导致你明明按照书上的操作一步步的进行,最后出来的感觉确实不一样的。          

       所以jb066在制作面包之前,要先对面包粉进行一个选择,本公司有着多年的生产经验,保证无添加,所以大家在购买的时候要认准山东面包粉,找对牌子哦。

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